Wasser fliesst in strömen. Laborware. Ein Dunsthauch von Lavendel, Kaffee und Bergamotte. Geruchssinn und Zungen tasten sich vor, Gaumen werden neu kartografiert. Dirtybeach, Chloro-fill und Limewire. Gewohnheiten wagen sich heraus und werden sanft besprüht mit Neuem, Ungewohntem. Verhärtungen lösen sich. Tief Durchatmen. Dein Körper ist ein Tempel. Gedanken im leeren Raum aufspannen. Unruhe verzieht sich in die Dunkelheit. Die Zukunft scheint auf. Im GrünRaum der WasserBar ist pflücken erlaubt.

Nicht weit von der Bäckeranlage liegt E L Y S I U M ⛓🌿💦. Von aussen ist die Water-Lounge überzogen mit Street-Art und Graffiti. Im Innern versprühen liebevoll gepflegte Pflanzen und die relaxte Möblierung eine leane Ästhetik (engl. lean = schlank). Das Atoll der Ruhe liegt inmitten der Hektik des Langstrassenquartiers. Mit einer Soundcloud aus plätscherndem Wasser, Vaporwave- und Mallsoft-Sounds lädt sie zum Relaxen ein. Innehalten und Nichtstun. Tiefer Durchatmen.

In der WasserBar erfreuen kühl-spritzige Drinks die Genusssinne der RelaxantInnen. Unsere Leandrinks sind alle hausgemacht. Sie werden überwiegend aus Kaltauszügen hergestellt (Coldbrew-Verfahren). Dafür werden hochwertiger Kaffee, Cacao und Cascara sowie Ananassalbei, Orangenthymian und Zitronenverveine verwendet. Die Kräuter stammen alle aus unserem biologischen UrbanGarden. “Poolwater” und “Roomservice” sind zwei der hauseigenen Sirup-Mischungen. Ihre ungewöhnliche Mixtur bietet ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Für Gesundheitsbewusste und überstrapazierte Partygänger haben wir Detox-Drinks im Angebot, mit basischem Weizengras, Heilerde oder Huminsäuren.

Alle unsere Leandrinks werden mit Leitungswasser hergestellt, das frisch aus dem Wasserhahn sprudelt. Dadurch entsteht kaum Abfall, wir benötigen keine PET-Flaschen und beanspruchen Stadt und Umwelt weniger stark, weil lange Transportwege überflüssig sind.

L E A N L I V I N G: Ruhe, Zeit, Raum, Energie, Gesundheit, Harmonie.

Hast du Anregungen, Fragen oder einen Kommentar? Maile an: info @ starkart.org

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E L Y S I U M

L E A N / / / A E S T H E T I C
23. Juni – 27. August 20176
Öffnungszeiten: Do / Fr / Sa 18 – 23 Uhr

Starkart Exhibitions
Brauerstrasse 126, 8004 Zürich


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Zürich bekommt mit E L Y S I U M die erste Wasser-Bar. Das Wasserprojekt von Starkart könnte unsere Gewohnheiten nachhaltig verändern. Ab Juni servieren wir euch in den Sommermonaten frisches Züri Wasser, angereichert mit reinen und anregenden Substanzen. Ein Geschmackserlebnis auf die Pointe reduziert. Mit einem L E A N D R I N K auf dem Liegestuhl, die L E A N A E S T H E T I C S Atmosphäre von E L Y S I U M geniessen, ist Entspannung pur. Hausgemachte Kaltauszüge, natürliche Essenzen und eine Spur Chemie beleben Geist und Seele. Eröffnung: Freitag und Samstag 23. / 24. Juni, ab 19 Uhr.

L E A N A E S T H E T I C S heisst die Situation erkennen, die Ketten sprengen und daraus etwas schlankes und schönes entwickeln. Was können wir vereinfachen, verbinden, beschleunigen, neu denken oder auch weglassen. Unsere L E A N D R I N K S sind einfach in der Herstellung. Lange Lieferketten, Transport, Lagerung, Kühlung, Verpackung, Design und grosse Apparaturen sind überflüssig. So werden wertvolle Ressourcen geschont und Emissionen verringert. Das Wasser fliesst direkt aus der Leitung und die saisonalen Kräuter werden im urbanen Garten von E L Y S I U M geerntet*. L E A N L I V I N G: Ruhe, Zeit, Raum, Energie, Gesundheit, Harmonie.
E L Y S I U M wo Götter chillen. 🌿

“Ich war auf der Suche nach einer sozialverantwortlichen Idee, die Konventionen sprengt. Nachhaltiges Design muss über die “Beseitigung der negativen Umweltauswirkungen” hinaus, innovative Projekte schaffen, die unsere Gewohnheiten verändern können.”

Roman Leu 2017

*Natürlich geht so etwas nur in Zürich, aufgrund der hervorragenden Trinkwasserqualität und Infrastruktur. Wir danken den Wasserwerken Zürich.

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Eröffnung: 23. / 24. Juni ab 19:00 Uhr
Öffnungszeiten: Do/Fr/Sa 18 – 23 Uhr
Brauerstrasse 126, 8004 Zürich

エーリュシオン（ Ēlysion、ラテン語: Elysium）は、ギリシア神話に登場する死後の楽園である。冥界の審判官を務めるラダマンテュスが支配する世界で、神々に愛された英雄たちの魂が暮らすとされる。

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