empty inside Die Premiere unseres neuen Projekts E L Y S I U M vergangenes Wochenende war „cool” – im sprichwörtlichen Sinn – und hat Spass gemacht. Wir haben zahlreiche Feedbacks zu unserem Konzept und zu den LEANDRINKS erhalten. Unsere selbstgemachten Kaltauszüge und Essenzen sind ein ästhetisches Geschmackserlebnis und einmalig in Zürich. Besonders beliebt waren Ananassalbei, Pacific und Dirtybeach. Auch die Einrichtung die wir komplett selbst gestaltet haben, wurde als […]

L E A N D R I N K S @ E L Y S I U M das neue Bar-Konzept @ Starkart Zürich. Ich war auf der Suche nach einer sozialverantwortlichen Idee, die Konventionen sprengen würde. Roman Leu Starkart hat eine lange Tradition, Perspektiven zu eröffnen und Bestehendes in Frage zu stellen. Mit dem neuen Konzept E L Y S I U M stellen wir ein Pilot Projekt vor: […]